1. Pohja. valmista pizza taikina perustaikinan ohjeella tai halutessasi sitä muunnellen.
2. Jaa kohoamisen jälkeen kolmeen osaan.
3. Kauli jokaisesta taikinapalasta leivinpaperi päälle halkaisijaltaan noin 25cm apuna reilusti jauhoja.
4. Anna pohjien kohota täyteen valmisteluajan.
5. Täyte. Paista jauheliha pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Leikkaa pahasipuli ja maustekurkku kuutioiksi.
7. Paahda pinnalle tuleviin seesaminsiemen niin hieman.
8. Levitä pohja päälle ketsuppia, cheddarjuusto raastetta, jauheliha sekä sipuli ja maustekurkku kuutioita.
9. Paista 225 asteessa uunin alatsolla noin 15 minuuttia.
10. Levitä päälle jäävuorisalaattia ja tomantti viipaleita, salaattia saa olla reilumminkin kuin kuvassa.
11. (Kuvausteknisistä syistä en halunnut peittää täytettä salaatilla)
12. Pursota päälle hampurilais kastiketta ja sinappia
13. Viimeistele ripottelemalla pinnalle seesaminsiemeniä.
Kirjoittivat: Jemina 6A ja Laura 6B
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti